Москва, Красная пл. д. 1
Пн-Пт 9:00-19:00

Установка и подключение ростера Weroast

Руководство по установке

Характеристики оборудования, помещения, зон обслуживания ростера и др. приведены в файле, который доступен для скачивания:

Комплектация

В комплектацию входят как инструменты и расходные материалы, так и оборудование, необходимое для обслуживания ростера. В комплект основных компонентов входят:

1. сетка актуатора загрузки;

2. набор инструментов для обслуживания ростера;

3. козырек выгрузки зерна из барабана;

4. тестер зерна;

5. розетка 380в для подключения ростера;

6. герметик для установки трубы и проведения ТО;

7. ЗИП (винты);

8. труба внутреннего воздушного контура.

Набор инструментов для обслуживания ростера включает:

1. ключ для регулировки переднего подшипникового узла;

2. шестигранник, в частности используется для разбора передней крышки скруббера и в последующей его очистке;

3. ключ гаечный 7мм для замены фильтров;

4., 5., 6., 7. шестигранники для сборки и обслуживания ростера;

8. ключ дверцы блока фильтров.

Этапы установки

Перед установкой ростера внимательно ознакомьтесь с разделом «Правила техники безопасности при установке». В ходе проведения установочных операций, следует надевать соответствующую защитную одежду (защитную обувь, перчатки и т.д.).
Перед установкой обязательно убедитесь, что у вас есть: - термостойкий силикон, выдерживающий температуру от 400°С, он идет в комплекте с ростером; - отдельный роутер для подключения ростера и устройства, на которое будет установлена программа Weroast Profiler (мы рекомендуем использовать планшет), общий роутер, который уже установлен в заведении не подойдет, нужен именно отдельный локальный для ростера и устройства. Рекомендуемые модели: tp link archer AX50, AX3000 или аналог.

1. Распаковка и размещение ростера.

  • Аккуратно удалите все упаковочные материалы с ростера. Когда будете снимать ростер с поддона, установите и вкрутите сразу же шесть регулируемых ножек. Они находятся внутри блока фильтров. Произведите регулировку горизонтальности путем вкручивания/выкручивания 6 ножек ростера. Расположение блока фильтров в ростере, он находится за дверцами:
  • Протрите корпус ростера сначала влажной, затем сухой мягкой тканью. Не допускайте попадания воды внутрь ростера и на панели индикации, включения и выгрузки.

2. Подключение ростера к электропитанию, системе водоснабжения и водоотведения.

  • Подключите кабель питания (на картинке ниже отмечен цифрой 3) к электросети 380~400В 50 Гц. Подключение ОБЯЗАТЕЛЬНО осуществить с использованием трехполюсного автомата на 32 А.
  • Подключите штуцер с наружной резьбой 3/4 к системе холодного водоснабжения (на картинке ниже разъем отмечен цифрой 4). Подключение ОБЯЗАТЕЛЬНО осуществить через систему фильтрации. Рекомендуется формат колбы 10SL с картриджем механической очистки не ниже 10 МКМ. 
  • Подключите штуцер с наружной резьбой 3/4 (на картинке ниже отмечен цифрой 5) к системе водоотведения.

Важно! Использование водоснабжения, не отвечающего минимальным требованиям Weroast, аннулирует гарантию.

1. Вентиляционный выход 125 мм (Г-образный выход Weroast не входит в комплект).
2. Подключение к сети Интернет (RJ45 Ethernet). Длина: 2м.
3. Силовой кабель питания с силовой розеткой 380В. Длина: 1.5 м.
4. Подключение к подаче воды: 1/2 дюйма (наружная резьба).
5. Подключение к сливу воды: 3/4 дюйма (наружная резьба).

3. Подключение к системе вентиляции.

  • Труба внешней вентиляции подключается через выход, который обозначен на картинке выше цифрой 1, если смотреть на заднюю панель блока фильтров, то он находится с правой стороны. Внешняя вентиляционная труба должна быть собрана герметично «звездой» на конденсат. Швы необходимо герметизировать жаропрочным силиконом с допуском от 400°С.
  • Выходы трубы внутреннего воздушного контура расположены с левой стороны на задней панели ростера и на задней панели блока фильтров. Труба находится внутри блока фильтров. 

4. Подключение оборудования к локальной сети и сети интернет.

  • Подключите роутер к сети WI-FI.
​Важно! К роутеру должны быть подключены только ростер и устройство, на котором будет установлена программа Weroast Profiler, подключение к роутеру других устройств НЕ ДОПУСКАЕТСЯ!
  • Подключите кабель патч-корд RJ45 Ethernet (отмечен цифрой 2 на картинке ниже), который идет в комплекте с ростером, к роутеру через LAN-порт 1 (отражен на картинке ниже). Сеть заведения подключите к WAN-порту. 
  • Подключите планшет к сети роутера через сеть WI-FI.

При доступе в сеть интернет ростер будет передавать данные о его состоянии, обжарках и неисправностях в наше облачное хранилище (данные хранятся за последние пять дней).

После установки и подключения ростера нужно установить программу Weroast Profiler. Как это сделать рассказали далее.