Доставка ростера в ростерию Coffee3 - это был ответственный и важный этап в работе команды Weroast. Несколько дней ушло на подготовку и планирование. Крайне важно было установить ростер, запустить работу цифровой платформы, подключить ростер к вентиляции и сделать тестовые обжарки.
С командой Coffee3 мы выбрали оптимальный день и после завершения рабочей смены приступили к разгрузке ростера. Модель ростера R4.2 в Coffee3 отличается тем, что не использует блок фильтрации, так как само пространство расположено на 5 этаже и имеет свою собственную вытяжку с достаточным сечением трубы и необходимы техническими параметрами.
Монтаж ростера и все сопутствующие работы заняли около 2 часов. Все прошло по запланированному сценарию. Специально для проекта был спроектировано металическое основание основание, стилизованное под швейлер, чтобы поддержать единую стилистику пространства.