Миссия Weroast — развитие технологий локальной обжарки. Мы верим в то, что локальная обжарка кофе может быть доступной, безопасной и эффективной. Переосмысливаем программные и аппаратные решения в индустрии работы с кофе, чтобы сделать процесс обжарки зерна прозрачным и доступным для любой локации и их гостей.
Локальная обжарка зерна создает новые стандарты качества и прозрачности для клиентов. Формирует дополнительную лояльность и повышает продажи через экспертность и обучение. Команда Weroast фокусируется не только на создании технологичных ростеров, но и разработки принципиально новых механик работы с кофе. Локальная обжарка дает возможность обжаривать персонализированный кофе по запросу, проводить каппинги, мастер классы и многое другое.
Почему WEROAST это платформа обжарки кофе ? WEROAST создает технологии локальной обжарки. Для обжарки кофе в локациях необходим автоматизированный ростер, которым легко управлять, система фильтрации и комплексная цифровая экосистема. Именно поэтому мы разделили проект на 3 основных вектора и назвали его "платформой".
Насколько просто обжаривать кофе с Weroast? Для обучения работы с платформой необходимо несколько дней. Команда WEROAST разработала простой и интуитивно понятный интерфейс работы с ростером и прозрачную систему работы с зеленым и обжаренным кофе.
Почему ростер WEROAST электрический? Электрический ростер можно легко и эффективно установить в любой локации без дополнительных административных согласований. Работа с газовым ростером требует выполнения большого количества пожарных норм и регламентов, что снижает экономическую эффективность или делает обжарку кофе в определенной локации невозможной.
Требуется ли дополнительное оборудование для запуска ? Ростер WEROAST может работать сразу после установки. Требуется только включить его в розетку. Вам не потребуются дополнительные дестонеры, дожигатели или циклоны. Вы просто устанавливаете самые последние версии фирменного ПО и приступаете к работе.
