KENYA KARUTHI AA S0025

KENYA KARUTHI AA - фото 1
KENYA KARUTHI AA
KENYA KARUTHI AA
KENYA KARUTHI AA
KENYA KARUTHI AA
KENYA KARUTHI AA
Красная смородина, шиповник, чайная роза. SCA 86.25
Видарабика
Категориямикролот
СтранаКения
РегионНьери
РазновидностьSL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian
ГрейдAA
Высота произрастания1700-1950 м
Урожайтекущий урожай
Обработка зернамытая
Оценка SCA86.25
Скрин зерна16+
Экспортная упаковкаGrain Pro
Дескрипторыкрасная смородина, шиповник, чайная роза
Описание

Станция обработки Karuthi основана в 1987 году, расположена между рек Rwarai и Chinga, принадлежит кооперативу Othaya farmer’s cooperative. Кооператив управляет 17 станциями обработки и одной станцией экспортной подготовки. На станции обрабатывают кофе с 33 гектар местных фермеров.

Ягоды небольшими партиями проходят замачивание и сортировку, депульпируются, ферментируются под водой в течение 24 часов, промываются и выкладываются на сушку в течение 18-21 дней. После сушки парчмент сортируют и отправляют на отдых в мешках.