Станция обработки Karuthi основана в 1987 году, расположена между рек Rwarai и Chinga, принадлежит кооперативу Othaya farmer’s cooperative. Кооператив управляет 17 станциями обработки и одной станцией экспортной подготовки. На станции обрабатывают кофе с 33 гектар местных фермеров.
Ягоды небольшими партиями проходят замачивание и сортировку, депульпируются, ферментируются под водой в течение 24 часов, промываются и выкладываются на сушку в течение 18-21 дней. После сушки парчмент сортируют и отправляют на отдых в мешках.