TANZANIA AA S0015

TANZANIA AA - фото 1
TANZANIA AA
TANZANIA AA
Карамель, темные ягоды, сухофрукты SCA 84.00
Видарабика
Категориябазовый
СтранаТанзания
РегионРувума
Высота произрастания1400-1800 м
Урожайтекущий урожай
Обработка зернавлажная
Оценка SCA84
Скрин зерна17+
Экспортная упаковкаGrain Pro
Дескрипторыкарамель, темные ягоды, сухофрукты
Описание

Страна занимает 14 место среди стран-производителей кофе и 4 место в Африке. Кофе в Танзанию изначально завезли с Бурбона - острова у побережья Африки. 75% кофейного производства Танзании приходится на арабику и 25% на робусту. Арабику выращивают на южных регионах страны: Аруша, Мбея и Рувума.

На юге страны более влажный климат, чем в северной части. Кофе, выращенный здесь, имеет среднее тело и деликатную кислотность. Во вкусе и аромате преобладают фруктовые и цветочные ноты. Сбор урожая происходит с июля по декабрь.